Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffez le four, la grille au centre à 180 °C (350 °F).
ÉTAPE 2
Dans un bol, mélangez le bœuf, le porc, le maïs, la moutarde, le cheddar, l’œuf, les épices à steak, la chapelure, le tabasco, du sel et du poivre.
ÉTAPE 3
Dans un moule à cake, ajoutez la préparation, répartissez le ketchup sur le dessus et laissez cuire au four, 1 heure.